Jornadas de puertas abiertas para conocer la cocina como salida profesional en Huelva
Redacción. La Escuela de Gastronomía ISG situada en Aqualon, organizará los días 9 y 10 mayo unas jornadas de puertas abiertas al público en general, donde los visitantes podrán conocer las instalaciones y proyecto educativo…
CONTINUAR LEYENDOLa gastronomía rinde tributo a la Semana Santa
Redacción. Que la gastronomía puede ligarse a cualquier manifestación humana, ya lo sabíamos. Es una de las acciones del ser…
Rosy Calvo publica un nuevo recetario de su ‘Cocina Onubense para Gestores Administrativos’
M. P. D. La conocida onubense Rosy Calvo continúa con su apuesta por divulgar la cocina de Huelva, puesto que acaba…
El gurumelo, una joya gastronómica del Andévalo
HBN. La gastronomía onubense es tan rica como su provincia, compuesta por comarcas muy distintas en cuanto a climatología, flora,…
El Jamón ibérico onubense será la estrella de esta edición de los Oscars
Cristina Morales. Que la gastronomía onubense es privilegiada es algo que ya saben más allá de nuestras fronteras. Las gambas,…
El chef Javier Fuster, nombrado Embajador de la Capital Española de la Gastronomía
Redacción. Por primera vez, la Capital Española de la Gastronomía (CEG), entidad que concede anualmente esta distinción a una ciudad,…
Cientos de estudiantes españoles y portugueses conocen el proyecto ‘Sabor Sur’
Redacción. Varios cientos de estudiantes, provenientes de los institutos de Ayamonte y otros municipios onubenses así como algunos grupos procedentes…
Huelva une a las mujeres empresarias en una ‘Cita Intrépida’
Redacción. El Proyecto Intrépida (Internacionalización de las Empresarias de España y Portugal hacia la Inserción, el Desarrollo y las Alianzas)…
La residencia de Aljaraque, finalista en el III Torneo de Cocina ORPEA
Redacción. ORPEA Ibérica celebrará el próximo 23 de octubre, en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid, la final del III…