El Mercado del Carmen acogerá por primera vez un ronqueo del atún
Redacción. El concejal en funciones de Empleo, Desarrollo Económico y Proyectos del Ayuntamiento de Huelva, Jesús Manuel Bueno, y el presidente de la Asociación de Comerciantes del Mercado del Carmen, Plácido Carrascal, han presentado hoy…
CONTINUAR LEYENDOEl estudiante del IES Saltés de Punta Leonardo Cervantes participa en un concurso nacional de cocina con un ceviche de gambas al ajillo
M. P. D. La firma Gmcash ha lanzado la 4º edición del concurso GMchef ‘Alimenta tu Talento’, un certamen de tapas…
Jornadas de puertas abiertas para conocer la cocina como salida profesional en Huelva
Redacción. La Escuela de Gastronomía ISG situada en Aqualon, organizará los días 9 y 10 mayo unas jornadas de puertas…
La gastronomía rinde tributo a la Semana Santa
Redacción. Que la gastronomía puede ligarse a cualquier manifestación humana, ya lo sabíamos. Es una de las acciones del ser…
Rosy Calvo publica un nuevo recetario de su ‘Cocina Onubense para Gestores Administrativos’
M. P. D. La conocida onubense Rosy Calvo continúa con su apuesta por divulgar la cocina de Huelva, puesto que acaba…
El gurumelo, una joya gastronómica del Andévalo
HBN. La gastronomía onubense es tan rica como su provincia, compuesta por comarcas muy distintas en cuanto a climatología, flora,…
El Jamón ibérico onubense será la estrella de esta edición de los Oscars
Cristina Morales. Que la gastronomía onubense es privilegiada es algo que ya saben más allá de nuestras fronteras. Las gambas,…
El chef Javier Fuster, nombrado Embajador de la Capital Española de la Gastronomía
Redacción. Por primera vez, la Capital Española de la Gastronomía (CEG), entidad que concede anualmente esta distinción a una ciudad,…
Cientos de estudiantes españoles y portugueses conocen el proyecto ‘Sabor Sur’
Redacción. Varios cientos de estudiantes, provenientes de los institutos de Ayamonte y otros municipios onubenses así como algunos grupos procedentes…