Xanty Elías renueva por cuarto año consecutivo su Estrella Michelín
HBN. Este miércoles, 21 de noviembre, por cuarta gala consecutiva, el nombre de Huelva ha tenido un protagonismo especial en el mundo gastronómico, gracias a la renovación de la Estrella Michelin por parte del Restaurante Acánthum,…
CONTINUAR LEYENDOLos arándanos, un potente alimento contra la obesidad
Redacción. El poder de los arándanos en la nutrición ha centrado la atención de Fruta de Andalucía en la mañana…
Los productos de la dehesa onubense, símbolo de máxima calidad
Redacción. El consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Rodrigo Sánchez Haro, ha reivindicado la calidad de los productos ibéricos…
El sector del cerdo ibérico onubense lleva su experiencia a Ecuador
Redacción. El proyecto de Cooperación Internacional para la mejora y puesta en valor del cerdo criollo ecuatoriano con el que…
Segundo premio para el onubense Vicente García en el II Concurso Nacional de Cortadores de Jamón
HBN. Tras más de dos horas de concurso, el cortador profesional de Los Palacios y Villafranca, Jesús García, se ha alzaba en la…
La Iglesia Parroquial de La Palma, testigo del Nacimiento del Nuevo Vino
Redacción. El rito de Nacimiento del Vino se volvió a cumplir en la LVIII Fiesta de la Vendimia del Condado, dedicada…
El Instituto Superior de Gastronomía de Huelva se prepara para su inminente apertura
Redacción. El Instituto Superior de Gastronomía, ubicado en el Centro de Ocio Aqualon, prepara los últimos detalles previos a su…
El Instituto Superior de Gastronomía (ISG) muestra en Huelva una exposición fotográfica de alta gastronomía española
Redacción. Las fotografías que forman la exposición, muestran a chefs de prestigio junto a sus creaciones en forma de perfectos…
Galaroza hace alarde de cocina tradicional e innovadora
Redacción. La gastronomía es uno de los pilares de la cultura de la comarca y también de la programación habitual de…