Redacción. El Rocío acoge el próximo 18 de septiembre en el restaurante El toruño, la presentación de un programa de optimización del riego de la fresa desarrollado por la Universidad de Córdoba. Se trata de ‘Irri-fresa’, que permitirá a los usuarios el cálculo del tiempo óptimo de riego para su explotación con el objetivo de mejorar la rentabilidad de las explotaciones junto con un uso más sostenible del agua de riego.
Esta presentación se realiza en el 5º seminario divulgativo de los objetivos del proyecto financiado por la Fundación Coca-Cola en el ámbito de la gobernanza del agua “Resultados del primer año del proyecto: Eficiencia del uso del agua en el cultivo de la fresa”, en el que el grupo de investigación de Ingeniería Hidráulica del Campus de Excelencia Internacional en Agroalimentación ceiA3 de la Universidad de Córdoba dará a conocer los resultados obtenidos en el primer año de proyecto.
Conscientes de los problemas por los que está atravesando el sector, en este primer año, el equipo de la Universidad de Córdoba ha trabajado por y para el sector, desarrollando y difundiendo técnicas de riego de precisión, ya que el futuro de la agricultura, en general, y del sector fresero en particular, pasa en buena parte por desarrollar sistemas de riego de precisión que permitan la utilización más eficiente de recursos como el agua, energía o fertilizante, de manera que se puedan obtener las mismas producciones o incluso aumentarlas utilizando menos recursos productivos, mejorando de esta forma tanto la rentabilidad de las explotaciones como la comercialización de la fresa onubense en los mercados internacionales, ya que estos mercados demandan cada vez más productos obtenidos de forma sostenible.