Redacción. El pasado sábado se clausuró el XIII Encuentro de Capitanes de Almadraba, unas jornadas que se iniciaban el viernes 12 y que han reunido, como cada año, en el teatro municipal Horacio Noguera de Isla Cristina a los mejores expertos relacionados con este milenario arte de pesca.
Así, la clausura de este encuentro, que reunió a un nutrido grupo de personas en el conocido establecimiento, corrió a cargo de la alcaldesa isleña, María Luisa Faneca quien acompañó al presidente de la asociación organizadora de las jornadas, ‘Amigos del Atún‘, José Antonio López. Faneca, que hizo entrega de una serie de galardones y obsequios conmemorativos del momento, volvió a poner en valor «la importancia que estas jornadas tienen para nuestro municipio» destacando igualmente «todo lo han aportado y aportan los expertos que han pasado por aquí a lo largo de todos estos años en lo que a la pesca del atún rojo de almadraba se refiere.»
«Ellos han conseguido con mucho esfuerzo y empeño consolidar este proyecto que no tiene otro objetivo que el fomentar el conocimiento de una especie como el atún, que tiene repercusiones en el turismo, la economía, las relaciones internacionales y la conservación biológica de los mares, y que está muy ligada a Isla Cristina”, agradeció la alcaldesa.
Las Jornadas del Atún continuarán hasta el próximo 21 de septiembre con la VIII Muestra Culinaria del Atún en la que más de 40 establecimientos ofrecen a sus clientes los mejores platos y tapas elaborados a base de atún.
