Redacción. La Consejería de Salud y Familias ha comunicado que la Dirección General de Salud Pública y Ordenación Farmacéutica ha sido informada, por la empresa Quesos Los Vázquez, en aplicación de su sistema de autocontrol, de la presencia de la bacteria Listeria monocytogenes en un lote de Queso fresco de leche de cabra y vaca, en presentación de 250 gramos, con fecha de caducidad el 7 de octubre de 2021.
Parte de este lote ha sido vendido en distintas localidades de la provincia de Huelva. En concreto en Aljaraque, La Antilla, Ayamonte, Beas, Cartaya, Gibraleón, Islantilla, Isla Canela, Isla Cristina, Lepe, Moguer, El Rompido y Trigueros.
En la provincia de Cádiz se ha distribuido en las localidades de La Algaida, Algeciras, Los Barrios, Cádiz, Los Caños de Meca, Chiclana de la Frontera, Chipiona, Conil de la Frontera, Estación Férrea de San Roque, Guadalcacín, Jerez de la Frontera, La Línea de la Concepción, Palmones, El Puerto de Santa María, Puerto Real, San Fernando, San Roque, Sanlúcar de Barrameda, Vejer de la Frontera y Zahora. Finalmente, en la provincia de Sevilla se ha distribuido en Las Cabezas de San Juan, El Coronil, El Cuervo y El Palmar de Troya
Por el momento no consta que haya ninguna persona afectada por listeria y se ha procedido rápidamente a activar el protocolo de retirada del producto mediante comunicación a los clientes de Los Vázquez. Desde Salud se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, que se abstengan de consumirlos y los devuelvan al punto de compra.
En el caso de haber consumido estos tipos de productos del lote afectado y presentar alguna sintomatología compatible con listeriosis, como vómitos, diarrea o fiebre, se recomienda acudir a un centro de salud y lo pongan en conocimiento de los profesionales sanitarios.
