Redacción. El delegado territorial de Agricultura y Pesca, Pedro Pascual Hernández, ha participado hoy en la Campaña de promoción de productos BIO, también llamados productos ecológicos, elaborados en Andalucía, que tiene lugar en el centro comercial Carrefour de Cartaya y que cuenta con el respaldo de la Consejería de Agricultura.
Se habilitará un stand, se repartirán dípticos informativas y se entregarán botellas de 20 mililitros de aceite ecológico. La campaña se realizará en 35 centros comerciales Carrefour ubicados en Andalucía. El delegado ha afirmado que “la realización de esta acción se pretende reforzar la competitividad del sector productor ecológico (agricultura, ganadería y agroindustria) de Andalucía, mediante la difusión de información sobre la diversidad de estos productos agroalimentarios, sus métodos de producción y su identificación en el mercado”. “La idea,agrega, es ampliar el conocimiento de los consumidores sobre los productos ecológicos puestos a su disposición e incrementar su reconocimiento, de manera que alcancen una cuota de mercado satisfactoria”.
El objetivo es promover la imagen de los productos agroalimentarios de producción ecológica de Andalucía. Además se pretende impulsar el conocimiento de este sistema de producción ecológica de alimentos, regulado por una normativa europea, el Reglamento (CE) nº 834/2007, que es respetuoso con el medio ambiente, así como la cultura de la utilización de productos auténticos y saludables en la dieta, con el fin de consolidar el patrimonio natural y gastronómico de Andalucía.
La actuación de promoción se centra en dar a conocer los alimentos ecológicos al público asistente a los 35 hipermercados Carrefour seleccionados para esta campaña de promoción y distribuidos por las ocho provincias andaluzas. Se persigue fomentar el consumo interno de los productos ecológicos, apoyando así la actividad comercial de las empresas ecológicas andaluzas, transmitir un concepto claro de lo que significa un producto ecológico, su sistema de producción libre de productos químicos de síntesis, su identificación en etiquetado con logo y certificación por organismo de control autorizado, destacar sus aspectos favorables para la salud, el medio ambiente y el desarrollo rural, así como recomendar la consulta del etiquetado de los productos ecológicos para comprobar la existencia del logo comunitario y los datos identificativos de la certificación ecológica, como garantía ante el consumidor.