HBN. El portal de gastronomía del Grupo Atresmedia, Cocinatis, ha puesto en marcha, a través de su página web, un certamen para decidir cuál es el mejor plato regional de España. En esta lista, compuesta por un total de 19 manjares, uno por Comunidad Autónoma más las dos Ciudades Autónomas de Ceuta y Melilla, no podía faltar el Jamón de Jabugo, que fue el vencedor en una primera fase centrada en escoger el mejor plato de Andalucía.
Ahora, este exquisito producto, que se impuso en la primera votación a otros de nuestra CCAA como el salmorejo, los flamenquines, las tortillitas de camarones o el gazpacho, se encuentra entre los tres más votados de esta segunda etapa del concurso.
En concreto, el Jamón de Jabugo se está enfrentado al jamón ibérico de Extremadura -en primer puesto por ahora-, las papas arrugás de Canarias -que ocupan la segunda posición- y otros como la paella valenciana o el cachopo de Asturias.
Es momento, pues, de dar un empujón al orgullo de la gastronomía onubense y ayudarlo a ganar esta batalla culinaria nacional. Para ello, solo es necesario entrar en la web del concurso y darle el mayor número de estrellas a nuestro Jamón antes del 1 de diciembre, fecha en que se cerrarán las votaciones.
