Redacción. Una veintena de pequeños productores procedentes del Algarve, Alentejo y Andalucía se reúnen este fin de semana en la plaza San Cristóbal de la localidad onubense de Almonaster la Real donde los visitantes podrán degustar y adquirir chocolates, compotas, salazones, miel, quesos, sal, licores, pasteles o embutidos de estas tres regiones.
Estos mercados, que los desarrolla la Consejería de Presidencia junto a los gobiernos regionales del Algarve y Alentejo, tienen como finalidad apoyar a los pequeños productores y negocios familiares que trabajan en este sector, promover el turismo sostenible hacia zonas rurales, así como difundir la rica gastronomía de la Eurorregión AAA (Alentejo-Algarve-Andalucía).
Los productos de este mercado transfronterizo se ofrecerán de forma directa y sin intermediarios, del productor al consumidor, a través de este canal corto de comercialización. Los visitantes podrán disfrutar, además, de talleres y actividades infantiles.
El proyecto de los Mercados de Gastronomía Artesana de la Eurorregión AAA, cofinanciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional y la Consejería de Presidencia de la Junta de Andalucía, a través del Programa Europeo de Cooperación Transfronteriza España-Portugal 2007-2013, ha pasado ya por las localidades de Ayamonte, Castro Marín y Faro (Algarve) y en las próximas semanas se desarrollará en Beja (Alentejo).
