HBN. ‘Pistas para ‘jartarse’ a comer rico-rico en Huelva, Capital Española de la Gastronomía 2017′. Con este sugerente título, la revista Hola ha difundido un reportaje en el que alaba los productos y cualidades de la cocina onubense, especialmente en el año en el que la ciudad celebra su capitalidad gastronómica en España.
Un reportaje de Andrés Campos, que hace un amplio recorrido por la geografía provincial onubense, para llamar la atención sobre productos tan atractivos como las gambas blancas de Isla Cristina, las fresas de Palos y Moguer, los vinos del Condado, el jamón de Jabugo o las setas de la Sierra de Aracena. Del mismo modo, el artículo hace una visita a lugares que son referentes como centros gastronómicos en Huelva, como sucede con el Mercado del Carmen o el restaurante de Xanty Elías, con una Estrella Michelín.
Por último, la revista no se olvida de recomendar un tapeo por el centro de la ciudad, con muchos lugares que ofrecen verdaderos platos que hay que probar, sin olvidar las diferentes propuestas más especializadas, que se están incluyendo en la programación de Huelva como Capital de la Gastronomía 2017.
En definitiva, un reportaje que alaba la cocina de Huelva, en un año muy especial para esta tierra.
