HBN. Según publica el diario El País, a través de una marcroencuesta, la Sierra de Huelva es una de las siete maravillas gastronómicas de España. Así lo recoge en un artículo del suplemento ‘Viajes’ el periodista Paco Nadal. Un reconocimiento que sitúa a la provincia onubense en segundo lugar en el ránking, gracias al premiado jamón ibérico onubense.
Una delicia de Huelva que comparte galardón, según este artículo, con otros platos conocidos de la gastronomía española, como la tortilla de patatas, la paella o el pulpo a la gallega.
Según explica el artículo, esta clasificación es el resultado de una encuesta sobre las maravillas gastronómicas de España, hecha con la intención de animar la candidatura de la gastronomía española a Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. Según los organizadores votaron vía internet más de 70.000 personas, que decidieron que los platos o materias primas más representativas de este país.
