Redacción. El Ayuntamiento de Valverde del Camino ha organizado a partir del viernes 12 al domingo 14 de abril, la XI Feria de la Gastronomía, actividad que contará con la participación del doble de empresas que en su última edición.
La inauguración tendrá lugar el día 12 con la Feria de Muestras de la localidad a las 20.00 horas, a cargo de la alcaldesa Loles López y, permanecerá abierta hasta las 2.00 horas. El sábado, la Feria abrirá sus puertas de las 12.00 a las 3.00 horas y el domingo de las 12.00 a las 18.00 horas. En esta participarán veinte empresas del sector de la hostelería, que pondrán sobre la mesa platos de la cocina tradicional valverdeña al mejor precio, además de tapas, cervezas y refrescos.
También se ofrecerá servicio de guardería el sábado (de las 13.00 a las 18.00 horas) y el domingo (de las 13.00 a las 17.00 horas), así como atracciones infantiles en la plaza del Buitrón. Otra de las novedades programadas para ese mismo sábado son las demostraciones culinarias valverdeñas que realizarán diferentes restaurantes de la localidad (a las 17.00 horas).
Sara Palomar, concejal de Comercio, Hostelería y Consumo del Ayuntamiento de Valverde del Camino, ha valorado positivamente que la XI Feria de la Gastronomía de la localidad cuente con el doble de participación de empresas, en comparación con su última edición. “Es un verdadero orgullo que los hosteleros valverdeños apuesten por este evento, ya que la gastronomía es muy importante para Valverde, de hecho es uno de los motores que mueven el desarrollo económico de nuestra ciudad”, destacó.
Por su parte, José Duque, hostelero valverdeño, resaltó que “los que asistan a la Feria podrán degustar y disfrutar de la cocina tradicional de Valverde, de sus guisos, sus picadillos, sus calderetas, sus dulces, todo lo que hace que la gastronomía valverdeña tenga tanta riqueza”.
Los visitantes podrán elegir cuál ha sido el mejor plato elaborado y el stand más original de la Feria, y podrán ganar un premio que consiste en una cena para dos personas, que se sorteará entre todos los participantes.
