Redacción. Las ciudades de Toledo y Huelva han presentado su candidatura a la elección como Capital Española de la Gastronomía 2016. Otras tres ciudades -Almería, Gijón y León- habían expresado su voluntad de participación, aunque finalmente no se ha formalizado. El plazo de presentación de proyectos finalizó a las 24 horas del día 30 de septiembre, tal como establecen las bases del galardón. El jurado deliberará y votará el próximo 6 de octubre.
La proclamación de la nueva Capital Española de la Gastronomía 2016 será a las 13.00 horas del día 6 de octubre, en Madrid, aunque la ciudad elegida no iniciará su «mandato» hasta el 1 de enero, fecha que finaliza la vigencia de la actual Capital Gastronómica, Cáceres.
Capital Española de la Gastronomía es un galardón que se convoca por 5ª edición y que promocionan la Federación Española de Hostelería (FEHR) y la Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo (FEPET).
3 comentarios en «La elección de Huelva como Capital Española de la Gastronomía en 2016, más cerca»
Y estos señores de la FEHR y de la FEPET… han comido alguna vez en Huelva?
Porque cosas para comer hay. Pero restaurantes con buena cocina… contadísimos.
Me gustaría saber a qué responde este ‘título’ de Capital Gastronómica. Debe de ser a la cantidad de platos que se pueden encontrar por la provincia, pero no necesariamente a la calidad ofertada EN LÍNEAS GENERALES.
Que no tengamos estrellas michelín no quiere decir que no tengamos buenos fogones. Nuestra materia prima es excepcional, nuestros cocineros muy buenos, solo que no pagan para comprar el firmamento.
Ya es hora que hueva se ponga en la cola de estas cosas. Porque tenemos las mayores riquezas y no lo damos a conocer.