Redacción. La Junta de Andalucía ha cerrado al marisqueo la zona de producción de Isla Canela. Ambas decisiones se han tomado después de que los continuos análisis que realiza el Laboratorio de Control de Calidad de los Recursos Pesqueros de Cartaya hayan detectado la presencia de la biotoxina DSP en este punto del litoral onubense.
La medida, que se produce en el marco del objetivo permanente de evitar riesgos para la salud por el consumo de bivalvos, prohíbe la captura y comercialización de almeja babosa, madrealmeja, almeja chocha y busano procedentes de las aguas de Isla Canela.
No se puede mariscar, al igual que ocurre con Isla Canela, a causa de la biotoxina DSP, en las aguas de Punta Umbría, Mazagón y el espacio marítimo de Doñana. El cierre de estos enclaves se mantendrá hasta que la permanente toma de muestras y los análisis posteriores tanto de los moluscos como del agua constaten que no hay peligro alguno para la ciudadanía por la ingesta de bivalvos procedentes de estas zonas.
Hay que recordar, en este sentido, que el cierre preventivo de los caladeros cuando se detectan valores superiores a los establecidos legalmente se enmarca dentro del Programa de Control y Seguimiento de las Condiciones Sanitarias en las Zonas de Producción de moluscos bivalvos, gasterópodos y equinodermos del litoral andaluz, dirigido a la protección de la salud pública y a garantizar la calidad sanitaria de los productos pesqueros.
