Redacción. Higuera de la Sierra se prepara para celebrar su 8ª Feria de la Tapa de la mano de la Asociación Cultural y Social Cabalgata de los Reyes Magos y el Ayuntamiento de la localidad. El próximo 2 de noviembre se tendrá lugar este popular evento que impulsa la gastronomía y la cultura local y tiene un fin solidario que es contribuir a la tradicional Cabalgata de Reyes de Higueras, tal y como ha explicado la diputada de Cultura, Gracia Baquero.
“La Feria es un ejemplo de como nuestras tradiciones y la gastronomía local se unen para crear una propuesta cultural que más allá del disfrute, fortalece el tejido social y ayuda a sostener una de nuestras festividades más queridas, entrañables y conocidas de nuestra provincia”, subraya la diputada. Y es que esta actividad convierte al Parque El Charcón, donde se celebra “en un punto de encuentro y convivencia, donde los vecinos y visitantes podrán compartir y saborear lo mejor de las tapas caseras de Higuera amenizados por un grupo flamenco que aportará un ambiente festivo auténtico que enriquecerá esta celebración”, añade Baquero.
La presidenta de la Asociación Cultural y Social Cabalgata de los Reyes Magos, Mari Luz García, ha afirmado que se trata de un evento “muy acogedor, con un ambiente estupendo para toda la familia, ya que habrá música, bingo, un colchón hinchable para los más pequeños, además de la gastronomía, que es aportada de manera solidaria por los vecinos y vecinas del municipio”. La presidenta de la Asociación ha invitado a toda la provincia “a que nos visite y disfrute de esta jornada de convivencia”, además de degustar algunas de las recetas de la zona y del tiempo, “como migas, espinacas con garbanzos, menudos, mollejas, carne en salsa… a un precio único de 3 euros la tapa, destinados a la cabalgata”.
El alcalde de Higuera de la Sierra, Mario Domínguez, ha agradecido que se siga esta tradición de la Feria de la Tapa, que llega ya a su octava edición y ha afirmado que el Ayuntamiento colabora con la Asociación Cultural y Social Cabalgata de los Reyes Magos, “que es una de las más importantes de nuestro municipio y de la comarca, por su expansión y proyección mediática”. Según indica, pronto se presentará el Plan Cabalgata de Reyes Magos 2025 que “va mucho más allá de la noche del 5 de enero, ya que el Plan de seguridad es el segundo más amplio e importante de la provincia de Huelva después del de la romería del Rocío”.
