Redacción. La Federación Española de Bebidas Espirituosas, Espirituosos España, celebrará el próximo 25 de mayo el Congreso Nacional de Bebidas Espirituosas en Jabugo, en la sede de Cinco Jotas, del Grupo Osborne; una de las empresas más señeras del sector que en estos momentos ostenta la presidencia de la Federación en la figura de Ignacio Osborne, y en el Centro de Innovación y Promoción del Ibérico (CIPI).
El Congreso Nacional de Bebidas Espirituosas supone un punto de encuentro para numerosas empresas, en el que se darán a conocer los datos del Informe Socioeconómico del sector de bebidas espirituosas en 2022, al tiempo que se presentará el nuevo y novedoso compromiso del sector con el consumidor.
Jabugo es Ciudad Gastronómica Española 2023, por lo que este Congreso no ha podido encontrar un emplazamiento mejor para dar a conocer las bondades de la gastronomía líquida que abanderan las empresas participantes.
¿Qué es ESPIRITUOSOS ESPAÑA?
La Federación Española de Espirituosos es la entidad que agrupa a productores y distribuidores de bebidas alcohólicas procedentes de la destilación de materias primas agrícolas en España. Creada en 1999, representa a prácticamente el 100% del sector en España. ESPIRITUOSOS ESPAÑA es la expresión de la unidad del sector, inmerso en dos grandes retos:
- La apuesta por la calidad y la innovación en un mercado cada vez más exigente
- La responsabilidad social activa de la industria, que debe combinar el legítimo desarrollo sectorial con el fomento de un consumo responsable de productos con contenido alcohólico.
Las bebidas espirituosas son las bebidas alcohólicas destiladas a partir de materias primas agrícolas (uva, caña, cereales, remolacha, frutas, etc.). Las principales bebidas espirituosas que se producen tradicionalmente en España son el brandy, whisky, ron, ginebra, licores, aguardientes y orujos.