Redacción. El Jefe de Cocina, Fran García, de la prestigiosa ‘Bodega Roldán’ de Bollullos Par del Condado consiguió ayer sábado en Zarautz un gran éxito para Huelva al traerse el segundo premio de la zona Centro-Sur de Maestros Parrilleros de España.
El célebre restaurante onubense Bodega Roldán, que ha cumplido 60 años, desde que su fundador Francisco Roldán, tuviera la gran idea de abrir un local para reivindicar los productos de nuestra tierra, no ha dejado de cosechar éxitos por la calidad y profesionalidad de su gran equipo.
Javier Roldán, gerente del mismo , agradece el trato recibido en las Tierras del Norte, donde la familia Arguiñano o el actor Karra Elejalde estuvieron de jurado entre otros prestigiosos cocineros. «Nuestro éxito, es también el de todos los onubenses , de los Bollulleros y de todos nuestros fieles clientes que con su presencia y confianza hacen que el sello de Andalucía brille por su excelencia», afirma.