Redacción. El cortador de Paterna del Campo, José Sabiote, fue el ganador del II Concurso de Cortadores de Jamón celebrado ayer en el parque de Mazagón y se llevó además el premio otorgado al plato más creativo.
Miguel Prieto dirigió la labor de los 6 grandes profesionales que demostraron sus habilidades durante más de dos horas ante el numeroso público que disfrutó de su maestría con los cuchillos y del sabor de nuestro manjar más internacional.
Los concejales Pilar Rodríguez, Manoli Núñez y Paco Martínez representaron al Ayuntamiento de Moguer en el evento, y entregaron los premios de un concurso que tuvo sin duda mucho sabor.
El jurado del certamen otorgó el segundo puesto al cortador de Almendralejo, Daniel Acedo, y el tercero al jienense Francisco Jiménez.
También participaron en el concurso de Cortadores de Jamón Carlos Zapata, Rocío Pérez y Pilar Alba, recibiendo todos ellos el reconocimiento del público por su exquisito trabajo.
