Redacción. La autocaravana del Canal Cocina llega a Huelva los próximos días 29 y 30 de marzo -de la mano de la Operadora local PAIDA- para grabar una nueva entrega del programa ‘Hoy cocina el alcalde’ y ‘Yo amo mi mercado’.
Así, la caravana visitará el próximo miércoles el Mercado del Carmen para constatar la variedad y excelencia de los productos onubenses. Y un ciudadano anónimo participará con la elaboración de una receta con productos de nuestra tierra en directo, en la Plaza de las Monjas.
Al día siguiente, se volverá a instalar el plató-caravana en la céntrica plaza, donde el alcalde de Huelva, Gabriel Cruz, elaborará una receta típica onubense, que será proyectada al mundo entero a través de este conocido canal. Es por ello que se invita a participar a todos los ciudadanos a estas dos citas, este miércoles y jueves, a partir de las 13 horas en la Plaza de las Monjas, donde se repartirán regalos y degustaciones.
Gabriel Cruz se sumará por tanto a la larga lista de alcaldes y alcaldesas que han participado en este programa, mostrando sus habilidades culinarias con la elaboración en directo de una receta y aprovechando la ocasión para promocionar la cocina onubense.
El programa llega a Huelva con motivo de su designación como Capital Española de la Gastronomía 2017, y con el propósito de mostrar las virtudes gastronómicas de toda la provincia onubense.