Redacción. Más de una veintena de jóvenes desempleados menores de 30 años han recogido hoy el diploma que les acredita como participantes en el Curso de Ayudante de Cocina que han impulsado conjuntamente la Mancomunidad de Islantilla y la Cámara de Comercio de Huelva, una acción formativa fruto del convenio de colaboración firmado el pasado 18 de marzo por ambas entidades y que se ha desarrollado a lo largo de 125 horas impartidas en las instalaciones del Centro Escuela de Formación Ocupacional (CEFO) y de Puerto Antilla Grand Hotel.
El curso, que además de la formación en cocina ha abordado otras materias complementarias como habilidades personales y sociales, inglés, atención al público o informática, ha ido dirigido a jóvenes con edades comprendidas entre los 16 y los 29 años inscritos en el Sistema de Garantía Juvenil en modo activo.
El Teniente de Alcalde delegado por el Ayuntamiento de Lepe en la Mancomunidad de Islantilla, Jesús Toronjo, ha felicitado “a los beneficiarios de esta acción formativa, porque supone una oportunidad única para entrar en el mercado laboral con una herramienta tan importante como la especialización profesional”, y ha agradecido a la Cámara de Comercio de Huelva que haya elegido “las instalaciones del CEFO como base para el desarrollo de su Programa Integral de Cualificación y Empleo en la zona, con este curso como primera experiencia exitosa”. Toronjo ha insistido “en la importancia de la formación para acceder al mercado laboral”, y ha instado a la Junta de Andalucía a que “cuanto antes devuelva a la Escuela de Hostelería de Islantilla su actividad para que vuelva a ser, como fue, el buque insignia de la formación especializada que, tanto el destino como las empresas que en él operan, están demandando tras estos años de abandono”.
Su homólogo por el Ayuntamiento de Isla Cristina, Carlos Guarch, ha recordado “que esta iniciativa parte del propio empresariado, lo que supone una garantía de que existe una demanda real para contratar este perfil específico de trabajador”, y ha expresado su confianza en que “acciones como ésta se repitan en el futuro con la misma buena respuesta por parte de los jóvenes, que ven en ellas una oportunidad para mejorar su perfil profesional y encontrar un puesto de trabajo”. Guarch se ha dirigido a los jóvenes asistentes al acto para recordarles que “la formación, la preparación y la especialización profesional son la llave del éxito”, y les ha deseado “mucha suerte en esta nueva etapa que comienza”.
Por su parte, el Director de la Cámara de Comercio de Huelva, Arsenio Martínez Barea, ha transmitido su agradecimiento a la Mancomunidad de Islantilla y al CEFO por “hacer muy fácil la puesta en marcha de este curso”, y se mostró muy confiado en que “éste es sólo el comienzo para toda una serie de colaboraciones en materia de formación que esperamos poder poner en marcha en un futuro inmediato”. Martínez Barea animó a los participantes “a enfrentarse al mercado laboral con decisión, porque nosotros podemos ofreceros las herramientas, pero a la hora de encontrar un trabajo, es cada uno de vosotros quienes debéis convertiros en vuestro mejor representante ante las empresas”.
Con cofinanciación del Fondo Social Europeo, el Programa Integral de Cualificación y Empleo (PICE) desarrollado por la Cámara de Comercio de Huelva tiene como objetivo cualificar e insertar a personas inscritas en el Sistema Nacional de Garantía Juvenil, cuya finalidad es que jóvenes de entre 16 y 29 años, no ocupados ni integrados en los sistemas de educación o formación, puedan recibir una oferta de empleo, educación, formación específica o profesional tras acabar la educación formal o quedar desempleados.
