HBN. Joaquín Vázquez, Encina de Plata al Cortador más completo de España, un reconocimiento obtenido en el I Concurso de Jamón y Paleta en Zafra. Se trata, por tanto, de un nuevo reconocimiento para este onubense que ha cosechado un buen número de premios.
Hay que recordar que ya ha sido reconocido como el Mejor Cortador de Jamón de Andalucía y el tercero de España. Y es que este onubense natural de Corteconcepción ha conseguido en tan sólo tres años alzarse con cerca de una veintena de premios por todo el país, entre los que se están el Primer Premio en Barcarrota (Badajoz), Premio Artístico de Barcarrota, Tercer puesto en Teruel, segundo en Salobreña, primero en Corteconcepción, segundo en Salvaleón y primero en Faraján (Málaga), así como Mejor Plato Artístico de Corteconcepción.
Ahora, Joaquín vuelve a demostrar su arte con este nuevo galardón. Enhorabuena.
