Redacción. Promovidas por ‘La Rebelión del Jamón’, se extenderán a toda la sierra de Aracena y Picos de Aroche. Un evento de cuatro días de duración, durante los que se debatirá sobre turismo gastronómico y se realizarán visitas de familiarización, demostraciones, y catas entre otras actividades. Constituye el mejor de los escaparates posibles, para profundizar y seguir desarrollando el turimos gastronómico en torno a uno de los animales más singulares de la gastronomía internacional y de todo cuanto le rodea, incluyendo los aclamados productos y su excelso jamón. Un primer esfuerzo, reforzado por la acertada elección del singular e histórico edifico del Tiro, situado en localidad onubense de Jabugo, como sede para una gran parte de las mencionadas actividades.