Redacción. El sector del aloe vera, reunido alrededor de la Asociación Nacional de Empresarios del Aloe (ASOCIALOE), que tiene su sede en Córdoba, participará en la séptima edición de la Feria Agroganadera y Comercial ‘Comarca Doñana’, con la intención de acercar al consumidor final los beneficios y cualidades del producto y defender la garantía que se articula alrededor del sello de calidad que se pondrá en marcha en junio próximo. Además, la presencia de ASOCIALOE en esta importante feria, que se celebrará en Rociana del Condado (Huelva) entre el 6 y el 8 de febrero, servirá para redundar en la labor de difusión del cultivo como alternativa a la agricultura tradicional en la zona, como viene haciendo en distintas comarcas españolas.
Hoy día en España se alcanza una producción de alrededor de 36 millones de kilos de aloe vera mediante el cultivo de unas 450 hectáreas, prácticamente en su totalidad de agricultura ecológica y en su mayor parte en Andalucía, aunque también existen plantaciones en Canarias, Baleares, Cataluña, Extremadura, Castilla-La Mancha y comarcas del Levante.
“Muchos de los productos que se encuentran en el mercado que utilizan expresiones que invitan a pensar de que son en gran parte elaborados con aloe vera suelen contener muy baja proporción y, en la mayoría de los casos, es de muy baja calidad”, según afirmó el presidente de ASOCIALOE, Pablo Peinado. Para su vicepresidente, Carlos Camacho, “esto va en perjuicio del consumidor, ya que cuando usa el producto no percibe en su piel o en su organismo los beneficios que esperaba y que de hecho produce cuando se elabora conforme a las normas que ahora se van a garantizar a través del sello de calidad”.
Entre las condiciones que se exigirán para obtener el sello y que de hecho los miembros de ASOCIALOE defienden está que el aloe vera destinado al consumo humano debe proceder siempre de una producción ecológica controlada y extraído en frío de la hoja fresca.
