Redacción. Satisfacción general. Esa fue la nota predominante entre los agricultores bollulleros que se desplazaron a una plantación de aloe vera, situada en San Bartolomé de la Torre, localidad en la que este cultivo alternativo y ecológico se ha instalado, al parecer para quedarse, dadas las prestaciones que tiene para los agricultores, y las cualidades que dicho cultivo atesora.
La concejalía de Agricultura de la localidad bollullera, haciéndose eco de la demanda de los agricultores interesados, organizó la pasada semana una visita a dicha plantación para conocer in situ las características del aloe vera; la forma de cultivo, la salida que éste tiene en el mercado, necesidades de riego, la tierra, recolección, producción, comercialización, cantidad a invertir el primer año, etcétera… fueron las preguntas más comunes de las personas desplazadas a la plantación.
En ella, recibieron de primera mano las respuestas y explicaciones de los técnicos agrarios que acompañaron al grupo bollullero. El alcalde de la ciudad, Paco Díaz, en declaraciones anteriores a la visita, mostró su apoyo al Concejal de Agricultura “por la iniciativa, que supone acercar a los agricultores alternativas agrícolas que redundarán en la economía local, enriqueciendo y formando al colectivo de agricultores de Bollullos”.
En un principio, se está vendiendo la hoja, según explicaron, al peso, pero realmente lo interesante y lo que más dividendos generaría es la transformación y comercialización de los numerosos subproductos que se pueden extraer de este cultivo, para lo que sería imprescindible crear una planta de transformación, que sería mas factible desde una cooperativa, por lo que la divulgación de este tipo de cultivo entre los agricultores conllevaría a un mayor número de plantaciones y producciones agrícolas que posibilitaría la creación de órganos de este tipo que, evidentemente abarataría los costes y aumentaría los beneficios entre los agricultores.
Juan Ignacio Almendáriz, concejal de Agricultura, destacó sobre el terreno “la apuesta municipal por la agricultura, y que estaría siempre abierto al interés de los hombres del campo, recogiendo sus demandas y ofertando iniciativas de este tipo, siempre y cuando entienda que beneficia a los agricultores de la localidad”.
