Los arándanos mejoran la memoria y ayudan a retrasar enfermedades como el alzhéimer

El principal mercado del arándano onubense se encuentra en Europa, con Alemania, Reino Unido y los Países Bajos a la cabeza. En Huelva hay casi 3.000 hectáreas dedicadas a este fruto.
El arándano tiene muchos beneficios para la salud.
El arándano tiene muchos beneficios para la salud.

HBN. Los arándanos conforman un potente antioxidante. Introducir este superalimento en nuestra dieta puede mejorar nuestra memoria, aprendizaje y las funciones cognitivas en general, gracias a un compuesto que contienen llamado flavonoides, que protegen de los radicales libres, que pueden dañar el tejido sano, así como disminuir la capacidad de nuestra memoria. Los arándanos, por tanto, ayudan a evitar o retrasar enfermedades degenerativas del cerebro, como el alzhéimer.

Huelva está apostando fuerte por los arándanos.
El consumo de arándano está muy implantado en Europa.

Así lo pone de manifiesto la revista Muy Interesante, en un artículo en el que recopila doce artículos beneficiosos para el cerebro. Junto a los arándonos, situados en primer lugar, se encuentran otros alimentos, como el pescado, los frutos secos o las espinacas, entre otros.


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Por tanto, introducir el arándano en nuestra dieta es más que aconsejable.


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1 comentario en «Los arándanos mejoran la memoria y ayudan a retrasar enfermedades como el alzhéimer»

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