Redacción. Una treintena de mujeres participaron con sus suculentas recetas en el XIX Concurso de Postres y Salados de la asociación Marzaga, un gran encuentro de sabores que volvió a sorprender al público asistente y a los miembros del jurado por la cuidada elaboración de los platos presentados.
Tras una reñida deliberación, un comité compuesto por socias de Marzaga, varios profesionales de la hostelería, entre ellos un representante del Restaurante Las Dunas, y por las concejalas de Moguer Mª José Rodríguez y de Palos Teresa García, premiaron las dotes culinarias de Manoli Vargas en la modalidad de salados y de Toñi Acosta en la especialidad de dulces.
El mayor número de recetas se concentraron en el concurso de postres, donde no faltaron las tradicionales tartas, los bizcochos y los pestiños tan típicos de estas fechas. En los platos salados destacó la utilización de productos del mar como ingrediente estrella.
La directiva de la asociación organizadora y los integrantes del jurado hicieron entrega de los premios correspondientes a las seis mejores chefs y reposteras de la edición 2013 de este sabroso concurso, que contó para su organización con la colaboración de los Ayuntamientos de Moguer y Palos, Las Dunas, Paradores y otros establecimientos y comercios de la localidad costera.
Numerosas vecinas de Mazagón se sumaron también a este encuentro navideño que contó además con la participación y el acompañamiento musical del coro de la asociación organizadora.
