Redacción. Ayamonte ha acogido una nueva actividad dentro del Plan Local de Salud que consistió en un Taller Práctico de Cocina Saludable, enmarcado dentro del programa ‘Dale vida a los años’.
La teniente alcalde de Salud, Turismo y Desarrollo Local del Ayuntamiento de Ayamonte, Damiana Ruiz, fue la encargada de dar la bienvenida a la treintena de participantes, los cuales manifestaron lo interesante de la experiencia y su deseo de seguir con este tipo de talleres que les ayude a elaborar recetas sanas y equilibradas, y a fomentar las relaciones sociales, la convivencia y la amistad entre los participantes.
Este taller fue impartido por un cocinero de Nutrifarma (primera Unidad Clínica en Nutrición desarrollada en la Farmacia y especializada en el servicio de Consultoría Nutricional para particulares y empresas).
En todo momento este profesional de la cocinan habló a los presentes de un concepto de nutrición más amplio: “La Nutrición no es un sacrificio, sino una forma de vida llena de salud, con la que te puedes sentir mucho mejor” y elaboró para los asistentes 10 platos enriquecidos con caldo, bajos en sal y calorías.
Damiana Ruiz, destacó el interés que mostraron los participantes por este taller, que perseguía entre sus objetivos, dar una serie de consejos para tener hábitos más saludables en la cocina.
