E.M.B. Niebla da el pistoletazo de salida a su Feria Franca Medieval este jueves, 31 de octubre, abriendo las murallas de su Castillo para adentrarse durante unos días en los siglos XII-XV, reviviendo una autentica feria medieval.
Con la entrega de llaves de la Ciudad a Villarrasa, acto protocolario que dará comienzo a las 18:00 horas en la Puerta del Socorro, los iliplenses inauguran su tradicional ‘Fiesta Tosantos’, que se ha convertido en uno de los mayores atractivos del otoño onubense, esperando acoger hasta el próximo tres de noviembre a miles de visitantes llegados desde todos los puntos de la provincia y Andalucía.
Según explica a Huelva Buenas Noticias la alcaldesa de la localidad, Laura Pichardo, la entrega de llaves consiste en un «acto simbólico con el que Niebla busca conmemorar su pertenencia al Condado de Huelva y fortalecer los lazos con los pueblos que lo forman«. Una tradición de antaño que fue recuperada en 2012, año en el que Rociana recibió las llaves, y que en este 2013 celebra de esta forma su segunda edición siendo la protagonista de la misma Villarrasa, «a quien entregaremos las llaves de nuestra ciudad en una ceremonia marcada por la ambientación medieval a cargo del Grupo Sentire».
Además de este acto «inédito en el que la emoción y el simbolismo lo acapararán todo», según manifiesta la alcaldesa, en la jornada de este jueves 31 de octubre el Grupo Sentire ha organizado una atractiva cena en honor a Villarrasa en la que, por el módico precio de 10 euros, los asistentes podrán degustar, acompañados de una animación teatral característica del Medievo y en una dependencia de la fortaleza iliplense decorada para la ocasión, un completo y variado menú que no dejará indiferente a nadie.
Por una parte, la cena comenzará con una ensalada y un surtido de chacinas ibéricas y quesos de Huelva que irán preparando el paladar para los platos que vendrán a continuación: un caldo de puchero andaluz con tostás de pringá, y chuletas de cerdo a la castellana con salsa y patatas panaderas. Y como no podría ser de otra forma, además de la bebida, los asistentes disfrutarán también de un exquisito postre medieval denominado ‘Sarten de la Posadera’, y que estará compuesto de pestiños con ajonjolí, abuelitas y canutillos de ángel. Para poder disfrutar de esta Cena Medieval, que comenzará a las 21:00 horas, será imprescindible ir ataviados con ropa de la época.
De esta forma, tradición y gastronomía se unirán en este primer día festivo en Niebla, dando paso a continuación a varias jornadas en las que el disfrute familiar estará asegurado, tanto en el interior del Castillo, donde Sentiré llevará a cabo multitud de actividades y degustaciones, como a las puertas de la fortaleza y sus alrededores, donde los asistentes encontrarán un Mercadillo Medieval con productos artesanos, y en el que no faltarán las tradicionales castañas, una seña de identidad de esta Festividad de Tosantos en Niebla.
