Redacción. Esta lunes, 15 de julio, se ha inaugurado en Ayamonte el Primer Seminario Hispano-Luso sobre el Patrimonio Industrial Conservero y Salazonero, enmarcado dentro de los Cursos de Verano de la Universidad de Huelva.
El seminario, que se desarrolla desde el 15 al 19 de julio en las localidades fronterizas de Ayamonte y VRSA, contará con la presencia de los más destacados profesionales de la Arquitectura y el Patrimonio Industrial de España y Portugal
En su primera edición, esta iniciativa ha generado un gran interés entre la comunidad universitaria, siendo el curso de verano de la Universidad de Huelva con más matriculados, con 72 inscripciones, duplicando en número de matriculaciones al siguiente curso.
Entre los objetivos que persigue este seminario, están la búsqueda, impulso, difusión y cohesión de espacios comunes que permitan la unión de Andalucía y el Algarve; construir un marco de cohesión social, patrimonial y cultural en la sociedad española y portuguesa; potenciar, difundir y fortalecer el sector conservero andaluz y del Algarve; o recupear la memoria de la actividad conservera y salazonera, entre otros.
En la inauguración del mismo han estado presentes el alcalde de Ayamonte y presidente de la Eurociudad del Guadiana, Antonio Rodríguez Castillo, el presidente de la Cámara de VRSA, Luís Gomes, la decana del Colegio de Arquitectos de Huelva, Noemí Sanchís Morales, el doctor en Historia de la Universidad de Huelva, Antonio Sánchez González, y el miembro de BSO Arquitectos, Pablo Blázquez, empresa organizadora de esta actividad.
Luís Gomes, ha destacado que en un destino turístico integral como es la Eurociudad del Guadiana, las industrias conserveras y salazoneras han jugado un papel fundamental en el desarrollo de Ayamonte y VRSA.
Por su parte, Antonio Rodríguez Castillo, también ha destacado el papel que ha jugado la industria conservera y salazonera en la economía de la zona, y que es rara la familia ayamontina que no ha tenido a alguien ligado al sector conservero.
