Joaquín Mata /Jabugo. Con el objetivo de dar a conocer las diferentes recetas y platos en los que el gurumelo puede ser degustado, la localidad onubense de Nerva pone en marcha su cuarta edición de la Ruta Gastronómica del Gurumelo.
La cita abarcará dos fines de semana, del cinco al siete de abril y del 12 al 14 del mismo mes, y en ella los asistentes podrán degustar variadas recetas con gurumelo realizadas por los bares y reposterías más conocidos de la localidad, al precio único de dos euros con veinte céntimos.
La Ruta será inaugurada el día cinco de abril con la conferencia a cargo del veterinario del SAS, Luis Victor González, sobre ‘Intoxicaciones por ingestión de setas‘, que se llevará a cabo en la Sociedad Centro Cultural de Nerva.
Durante la jornada del domingo, siete de abril, se llevará a cabo el ‘XI Concurso Gurumelo‘. La iniciativa sortea, entre los participantes que consigan completar la
ruta, un fin de semana para dos personas en un hotel de la costa o la sierra de Huelva, en régimen de establecimiento, o su equivalente en metálico. Para optar al premio, los interesados deberán inscribirse con antelación en los diferentes establecimientos que estarán presentes en la ruta, donde se les entregará un carnet de participación.
Para completar la ruta del gurumelo, el participante debe consumir como mínimo una tapa en cada establecimiento, obteniendo tras ello un sello en su carnet que certifica la degustación en cada comercio. Una vez cumplimentado debidamente el carnet, dando a conocer en el mismo el nombre de su tapa más valorada, el concursante deberá entregarlo en el último establecimiento, que se encargará de hacérselo llegar al ayuntamiento para que la persona entre en el sorteo.
