HBN. La Oficina Acelera Pyme Huelva, impulsada por Cooperativas Agro-Alimentarias de Huelva, ha celebrado en Huelva capital dos talleres presenciales centrados en el uso práctico de la inteligencia artificial generativa dentro del entorno cooperativo. La actividad ha contado con representantes de departamentos de administración, perfiles técnicos y gerencias de once cooperativas vinculadas a sectores clave de la economía onubense.
Los talleres, impartidos por Mike Mösch, se han dividido en dos sesiones prácticas de 90 minutos. La primera se ha centrado en el uso profesional de ChatGPT para tareas como la redacción de documentos, elaboración de informes, organización de información o apoyo a procesos administrativos y técnicos. La segunda ha abordado NotebookLM como herramienta para transformar documentación interna en conocimiento estructurado y mejorar la trazabilidad y el análisis de datos.
Cooperativas de distintos sectores participan en la formación
Entre las entidades participantes se encuentran cooperativas de frutos rojos y hortofrutícola como Cuna de Platero, Fresón de Palos y Onubafruit, además de firmas vinculadas al sector vitivinícola, ganadero y de suministros cooperativos. La diversidad de perfiles asistentes ha permitido abordar necesidades comunes relacionadas con productividad, documentación y toma de decisiones.
La directora de la Oficina Acelera Pyme Huelva, Natalia Aguilera, ha destacado que la inteligencia artificial “ya forma parte de las herramientas que pueden ayudar a las cooperativas a trabajar de forma más ágil, ordenada y eficiente”. Además, ha insistido en la necesidad de implantar estas tecnologías con criterio, de manera segura y adaptada a los retos reales de las organizaciones.
Uso responsable y protección de la información
Durante la jornada también se abordaron cuestiones relacionadas con la protección de datos y el uso responsable de la inteligencia artificial. Los asistentes trabajaron aspectos como la formulación de instrucciones precisas, la revisión crítica de los resultados generados y la necesidad de evitar una dependencia desordenada de la tecnología.
Con este tipo de iniciativas, la Oficina Acelera Pyme Huelva continúa impulsando la transformación digital de pymes y cooperativas del sector agroalimentario onubense. El programa forma parte de la red nacional de Oficinas Acelera Pyme promovida por Red.es, dentro de una estrategia financiada con fondos europeos FEDER para fomentar la digitalización empresarial.
