Redacción. Puebla de Guzmán se prepara para una edición especial de su gran cita rural. Del 20 al 22 de marzo celebrará la XVIII Feria Ganadera, un evento ya consolidado en el calendario del Andévalo. Este año alcanza su mayoría de edad y refuerza su papel como escaparate del sector primario, esencial para la economía local y el desarrollo sostenible de la comarca. Además, la feria amplía contenidos y espacios para atraer a público diverso.
La presentación oficial se ha realizado hoy con participación institucional y del sector. Intervinieron el alcalde, Antonio Beltrán, el presidente de la Mancomunidad Beturia, José Alberto Macarro, y el presidente de OVIPOR, Agustín González. El acto contó también con ganaderos y ganaderas del municipio, además de entidades locales vinculadas al mundo rural. Entre ellas, la Asociación Hípico Cultural del Andévalo, la Asociación de Rehaleros El Agarre y la Asociación de Cazadores Los Carrascales. Así, la feria nace con respaldo compartido y una base social sólida.
El recinto contará con más de 3.000 metros cuadrados de exposición ganadera. Habrá ovino, equino y aviar, con especial protagonismo para ovino y equino. La muestra alcanzará más de 600 cabezas de ganado. Además, la zona de trato equino sigue creciendo y se consolida como referencia regional, con llegada de animales desde distintos puntos de Andalucía.
Entre las novedades destaca la subasta de ganado, pensada para fomentar “el trato” tradicional entre ganaderos. Se habilitará un espacio específico para intercambio y compraventa de animales. A esto se suma un refuerzo de la cinegética, con actividades nuevas como la caza de conejos con hurón, exhibición de aves rapaces en vuelo y tirada al plato. Por tanto, la feria amplía su propuesta sin perder identidad, sumando tradición, oficio y entretenimiento.
La oferta se completa con una zona comercial que superará las 50 firmas expositoras. También crecerán los espacios de restauración y ocio. En la zona gastronómica, el cordero asado volverá a ser uno de los protagonistas. Además, el programa incluye exhibiciones ecuestres, concursos morfológicos y desfiles de moda flamenca. Habrá también degustaciones, talleres tradicionales y actuaciones musicales, creando un ambiente de convivencia para todos.
La programación arrancará el viernes 20 con la inauguración a las 13:00 horas. Ese día habrá degustación de cordero ecológico, sorteo de sementales y un taller sobre el arte del aparejo de mulos en romería. El sábado 21 llegará con el Concurso Morfológico y Funcional de Caballos Hispano-Árabes, la subasta de ovino y el gran asado de cordero ecológico. Además, se celebrarán el desfile flamenco y actividades cinegéticas. El domingo 22 comenzará con tirada al plato y continuará con exhibiciones gastronómicas, nuevas subastas, rehalas y cierre del evento.
Como antesala, los días 19 y 20 se celebrarán las Jornadas Técnicas Ganaderas. Se abordarán retos del sector, sanidad animal y sostenibilidad. También se tratarán ayudas al desarrollo rural y futuro de la ganadería extensiva. En definitiva, Puebla de Guzmán invita a vivir una feria que mezcla tradición, conocimiento, gastronomía y orgullo rural.
