HBN. La Trilogía de Sabores elaborada por el equipo de cocina de El Remo recibió ayer el premio a la mejor tapa en la Ruta Gastronómica de Mazagón, que ha vuelto a convertir a la localidad costera en un verdadero espacio gourmet donde degustar los mejores productos y recetas de nuestra tierra.
Hasta 19 establecimientos se han sumado finalmente a esta iniciativa de UNIPO Mazagón que ha vuelto a contar con el decisivo apoyo del Ayuntamiento de Moguer y la colaboración de otras empresas e instituciones.
Durante todo el fin de semana el público ha podido paladear exquisitas propuestas gastronómicas en las que el jurado ha valorado tanto su sabor como su presentación y originalidad, una oferta culinaria de primer nivel complementada como en años anteriores por distintas actividades de animación inspiradas en Hallowen.
La entrega de premios de esta ruta de Magia Otoñal y el sorteo de distintos regalos entre el público participante tuvo lugar ayer en un acto que presidieron la responsable de UNIPO, Cinta Flores, y la concejala de Moguer en Mazagón, Pilar Rodríguez.
Además de El Remo, recibieron un merecido reconocimiento a la calidad de sus propuestas La Taberna del Marqués con su receta Alma del Sur, y Casa Irina que presentó a concurso la composición Magia Gastronómica.
