Redacción. El jamón de Jabugo se presentó en la Semana del Sol de Libelle (Holanda) de la mano de un cortador de la Denominación de Origen Protegida Jamón de Huelva (DOP Jabugo).
El Jabugo encandiló a los asistentes de la Semana del Sol de Holanda, la “Libelle Zomerweek”, celebrada del 18 al 24 de mayo en Almeerderstrand in Almere.
Gracias a una acción conjunta de la Oficina de Turismo de la Haya (Spaans Verkeersbureau Den Haag), de TourSpain, el Patronato Provincial de Turismo de Huelva y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón de Huelva (CR DOP Jabugo); la Agencia de Viajes de receptivo, Somos Destino Rural, como representante del Club de Producto ‘Ruta del Jabugo’, pudo llevar a cabo esta puesta en valor del producto estrella de la Sierra de Aracena.
El público holandés que se concentró en la muestra pudo degustar el jamón onubense gracias a la maestría con el cuchillo del cortador de la DO Jamón de Huelva Mario Hiraldo, que ofreció varias sesiones de corte y explicaciones técnicas sobre el cerdo ibérico.
