Redacción. La Delegación Territorial de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente ha autorizado el marisqueo en la zona de producción del Río Guadiana. La decisión se produce después de que los continuos análisis de muestras que realiza el Laboratorio de Control de Calidad de los Recursos Pesqueros de Cartaya hayan confirmado la ausencia de salmonela y, en consecuencia, que no hay riesgo alguno para la salud por el consumo de almeja fina, almeja japonesa o navaja-muergo procedentes de estas aguas.
Con la apertura de esta zona y la decretada hace unos días para la del río Carreras, en estos momentos está permitido la captura y comercialización de bivalvos, prácticamente, en la totalidad del litoral onubense, a excepción de la desembocadura del Piedras, a la espera de que los análisis de muestras del Laboratorio de Cartaya ratifiquen que el consumo de marisco no conlleva peligro. Así, en estos momentos, está autorizada también la actividad en las aguas de Isla Canela, las Marismas del Guadiana-Carreras, las Marismas del Piedras, Mazagón, Punta Umbría, Matalascañas, la barra del Terrón y la zona marítima de Doñana.
Estas medidas se enmarcan en el Programa de Control y Seguimiento de las Condiciones Sanitarias en las Zonas de Producción de moluscos bivalvos, gasterópodos y equinodermos del litoral andaluz que realiza la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, dirigido a la protección de la salud pública y a garantizar la calidad sanitaria de los productos pesqueros. Un plan que, entre otras cosas, permite la adopción de medidas preventivas cuando se detectan valores superiores a los establecidos legalmente. Para ello, dispone de un complejo sistema de control sanitario que incluye muestreos tanto del agua como de los moluscos para comprobar si su ingestión es nociva para la salud.
