El cerdo ibérico, protagonista en el programa ‘Consumo cuidado’ de Andalucía Televisión

El espacio, que se emite este jueves, 1 de febrero, a las 21.00 horas, se ocupará expresamente del jamón ibérico, el producto estrella sin duda.

Una imagen del programa. / Foto: Canal Sur.
Una imagen del programa. / Foto: Canal Sur.

Redacción. Los derivados del cerdo ibérico enamoran a los paladares más exigentes de todo mundo. Pero, ¿por qué es tan especial?, ¿cuáles son sus propiedades gastronómicas y dietéticas? El programa de Andalucía Televisión (ATV) “Consumo Cuidado” dedica su edición de este jueves (21:00 horas) a estos productos .

El espacio se ocupará expresamente del jamón ibérico, el producto estrella sin duda. Varios expertos darán consejos para elegir un buen jamón y hablarán de sus propiedades nutricionales, su trazabilidad… Entre sus beneficios encontramos el elevado contenido en ácido oleico, beneficioso para combatir enfermedades cardiovasculares y grasas insaturadas, que no elevan el colesterol.

Fecha de emisión: jueves 1 de febrero, a las 21:00 horas, en Andalucía Televisión (ATV).




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